Tre bioreaktorer ble satt i drift sommeren 2023 på Viker gård. Tre reserve-bioreaktorer ble satt opp på Vestern andelslandbruk. Prosessen ble overvåket gjennom et helt år med DNA-metastrekkoding (Bionér), mikroskopering og microBIOMETER-målinger for å måle utviklinger over tid og kvalitet i sluttproduktet.
Bioreaktorene består av en sylinder på 70 cm i diameter og 90cm høyde, plassert oppå en europall. I mitten av sylindern er ett rør på 10 cm diameter senket ned, som tas ut 24h etter at kompostbingen er fylt. Dette røret etterlevner da en luftkanal vertikalt gjennom komposten. Ingen del av kompostmassen er da lengre en 15cm fra luft, og komposteringen kan fortskride under aeroba forhold uten mekanisk lufting/forstyrring.
Kompostarbeidet startet i slutten av mai 2023 med bygging av kompostbingene. Materialene ble samlet, blandet og lagt i bingene i slutten av juni på Viker gård. Temperaturen ble loggført fra 22. til 29. juni for å dokumentere termofilfasen. Deretter ble kompostmark og skogsjord tilsatt komposten.
Bingene ble isolert med halm, og en varmtvannsslange ble plassert mellom dem for å holde temperaturen oppe når utetemperaturen falt under frysepunktet. Prøver til DNA‑analyse ble tatt og, etter instruks fra Bioner, fryst ned slik at alle prøver kan sendes samtidig når komposten er ferdig.
Kompostprøver er også blitt analysert med mikroskopi av jordhelserådgiver Ingrid Hårstad. En spireprøve ble utført i september, både med og uten tilgang til luft.
Temperaturen var ca 50 grader celsius den første uken etter oppsett, og gikk så langsomt ned mot rommets temperatur, som på det laveste var 10 C. Etter isolering av bingene med Glava vintertepper og halmballer har temperaturen holdt seg på rundt 15 C.
Komposten oppnådde en økning på 30 % saprofytisk sopp mellom prøve 1 og 2, samt en nedgang i aktinobakterier med ca 75%. Aktinobakterier er mer aktive i den første varme fasen av komposteringen, så dette stemmer med hva man kan forvente basert på generell kunnskap om kompostering. Mikroskopering viste en nedgang i bakteriespisende nematoder mellom de 2 prøvene, samt en nedgang i skalamøbaer.
Vi fant ingen synlig negativ påvirkning på spiring og vekst i lukket og åpen beholder i de 2 prøvene som er foretatt hittil. I begge spireprøvene observerte vi fruktkropper av sopp, men de var mer synlige i den første spireprøven.
Vi har analysert komposten med hjelp av microBIOMETER, et testkit for å kunne vurdere mikroliv i jord eller kompost. Et vannekstrakt av komposten ble dryppet på en fargeskala og tatt bilde av. Bildet ble analysert mot en database som gir en grov indikasjon på mikrobiell biomasse og forholdet mellom sopp og bakterier.
Gjennom microBIOMETER-målingene ser vi en økning av mikrobiell biomasse (Microbial Biomass Carbon - MBC) fra oppstart til modning.
Oppstart (Okt 23): 394 μg C/g
Vinter (Jan 24): 577 μg C/g
Vår (Apr 24): 627 μg C/g (Toppunkt for total biomasse)
Sluttfase (Jul 24): 336 μg C/g
Les mer om microBIOMETER på hjemmesiden til produsenten: https://microbiometer.com/
Bakterier:
Antall observerte bakterieslekter synker fra september 2023 til januar 2024, øker igjen i april.
Prøven fra september 2024 ble utelatt pga. lavt datagrunnlag.
Candidatus Nitrocosmicus økte i mengden og spilte en viktig rolle i nitrifikasjon. Ellers få tydelige endringer i sammensetningene.
Sopp:
Antall soppslekter følger en trend: nedgang (sept. 2023 → jan. 2024), økning (april), deretter ny nedgang (sept. 2024).
Flere slekter viser funksjonelle roller knyttet til nedbrytning og symbiose, men detaljene er ikke kvalitetssikret.
Nematoder:
Antall slekter er relativt stabile gjennom perioden.
Økende trend for slekten Demaniella (familie Diplogasteridae).
Siste prøve viser flere bakteriespisende enn soppspisende nematoder, i motsetning til tidligere forskning som forventer motsatt trend.