Tre Johnson-Su bioreaktorer skal bygges sommeren 2023 og fylles med materiale fra Viker gård for å oppnå optimale karbon-nitrogen-forhold i komposten.
Komposten skal regelmessig overvåkes gjennom året fra sommeren 2023 til 2024, for å sørge for at resultatet blir sopp-dominert med en høy mikrobiologisk mangfold av de gunstige funksjonelle gruppene. Målinger som utføres inkluderer temperatur, fuktighet, bakterie- og soppanalyser (Bioner, microBIOMETER), totale mikrobielle biomasse (microBIOMETER) og funksjonelle grupper av sopp og nematoder (mikroskopering, Bioner).
Temperaturen var ca 50 grader celsius den første uken etter oppsett, og gikk så langsomt ned mot rommets temperatur, som på det laveste var 10 C. Etter isolering av bingene med Glava vintertepper og halmballer har temperaturen holdt seg på rundt 15 C.
Komposten oppnådde en økning på 30 % saprofytisk sopp mellom prøve 1 og 2, samt en nedgang i aktinobakterier med ca 75%. Aktinobakterier er mer aktive i den første varme fasen av komposteringen, så dette stemmer med hva man kan forvente basert på generell kunnskap om kompostering. Mikroskopering viste en nedgang i bakteriespisende nematoder mellom de 2 prøvene, samt en nedgang i skalamøbaer.
Vi fant ingen synlig negativ påvirkning på spiring og vekst i lukket og åpen beholder i de 2 prøvene som er foretatt hittil. I begge spireprøvene observerte vi fruktkropper av sopp, men de var mer synlige i den første spireprøven.
Vi har analysert komposten med hjelp av microBIOMETER, et testkit for å kunne vurdere mikroliv i jord eller kompost. Et vannekstrakt av komposten ble dryppet på en fargeskala og tatt bilde av. Bildet ble analysert mot en database som gir en grov indikasjon på mikrobiell biomasse og forholdet mellom sopp og bakterier. Mellom de 2 testene så langt ser vi en oppgang på ca 30-40% i mikrobiell biomasse og en økning i sopp:bakterie forholdet fra 0,5:1 til 0,9:1.
Les mer om microBIOMETER på hjemmesiden til produsenten: https://microbiometer.com/